Mindblown: a blog about philosophy.

গরম মশলাকে গরম কেন বলা হয় জানেন? এই মশলা কি সত্যিই গরম? এটি শরীরের কোন কাজে লাগে? গরম মশলাকে গরম কেন বলা হয় জানেন? এই মশলা কি সত্যিই গরম? এটা দিলে কি খাবার গরম থাকে? ঠিক কি আছে এই মশলায়? কেন এটি ব্যতিক্রম? বাঙালির রান্নায় অতিপরিচিত একটি উপাদান হল গরম মশলা। বিরিয়ানি হোক না মাটন…

জানেন শুধুমাত্র বাংলার বিরিয়ানিতেই আলু থাকে কেন? নেপথ্যে আছে বড়সড় দুটি কারণ জানেন শুধুমাত্র বাংলার বিরিয়ানিতেই আলু থাকে কেন? হাজী বিরিয়ানি থেকে দাদা বৌদি সবেতেই হাজির আলু! আলু ছাড়া তৈরি হয় না বাংলার বিরিয়ানি! ভারতবর্ষের আর কোথাও বিরিয়ানিতে মেলে না আলু! কিভাবে বাংলার বিরিয়ানিতে ঢুকে পড়ল আলু? বিরিয়ানি ভালোবাসে না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া দুষ্কর।…

রান্নাঘরে ভুলেও রাখবেন না ৪টি জিনিস! রাখলেই মা লক্ষ্মীর অভিশাপে ছারখার হবে সুখ শান্তি রান্নাঘরে ভুলেও রাখবেন না ৪টি জিনিস! রাখলেই মা লক্ষ্মীর অভিশাপে ছারখার হবে সুখ শান্তি! বেজায় অসন্তুষ্ট হবে ভগবান বিষ্ণু! বন্ধ হবে আয় উন্নতি! সংসারে তেড়ে আসে বিপদ! আছড়ে পড়ে দুর্ভাগ্য! জানেন এই ৪ টি জিনিস কি কি ? বাস্তুশাস্ত্র একটি অত্যন্ত…

পুজোর মাত্র ৭ দিন আগেই হুড়মুড়িয়ে ওজন কমাবে ৩টি ব্যায়াম! আপনাকে দেবে ক্যাটরিনা, কারিনার মতন জিরো ফিগার পুজোর মাত্র ৭ দিন আগেই হুড়মুড়িয়ে ওজন কমাবে ৩টি ব্যায়াম! আপনাকে দেবে ক্যাটরিনা, কারিনার মতন জিরো ফিগার! যেতে হবে না জিম! করতে হবে না ডায়েট! উঠতেও হবে না ভোর ৫টায়! বাড়ি বসে করুন কেবল এই ৩টি এক্সারসাইজ! বাপ…

আসছে বছর আবার কবে দুর্গাপুজো? বিসর্জনেই শুরু ২০২৪ সালের বোধনের দিন গোনা! আগামী বছর মহালয়া কবে? পুজোর নতুন কাউন্ট ডাউন শুরুর আগে দেখে নিন আগামী পুজোর নির্ঘন্ট। আগামী বছর দেবী আগমন-গমনের বাহন কি জানেন? ২০২৪ সালে দেবীর আগমন-গমন শুভ নাকি অশুভ? দেখতে দেখতে ফুরিয়ে গেল পুজোর রেশ।আবার গোটা এক বছরের দিন গোনা।মা দুর্গার ভাসান প্রতি…

চাঁদ হলো পৃথিবীর একমাত্র উপগ্রহ। যা একই সাথে রহস্যময়ী এবং সুন্দরী। এহেন চাঁদকে ঘিরে কৌতূহলের অন্ত নেই সাধারণ মানুষ থেকে শুরু করে মহাকাশ বিজ্ঞানী সকলেরই। পৃথিবী থেকে প্রায় ৪ লক্ষ কিমি দূরে অবস্থিত চাঁদের নানান অজানা দিক সম্পর্কে জানার কৌতূহল রয়েছে সীমাহীন।  যদিও ধীরে ধীরে কমতে শুরু করছে পৃথিবীর সাথে চাঁদের দূরত্ব। যা নিঃসন্দেহে চিন্তার…

প্রাণবায়ু অক্সিজেন ছাড়া মানুষ তথা গোটা প্রাণীজগৎ এক কথায় অচল। অক্সিজেন ছাড়া নিমেষের মধ্যে বিলীন হয়ে যেতে পারে গোটা বিশ্ব ব্রহ্মাণ্ড। গোটা প্রাণীজগতের বেঁচে থাকার জন্য অপরিহার্য অক্সিজেন। যার জন্য পৃথিবীতে জীবিত রয়েছে গোটা  প্রাণী এবং উদ্ভিদ জগৎ। আমরা সারা দিনে প্রায় ২৩ হাজার বার নিঃশ্বাস নিই। যা আমাদের মস্তিষ্ক আর  দেহকোষে অক্সিজেনে সরবরাহ ঠিক…

ভুলেও বাথরুমে রাখবেন না তিনটি জিনিস! রাখলেই গোটা জীবন বরবাদ, শুরু হবে ঘোর অমঙ্গল ভুলেও বাথরুমে রাখবেন না তিনটি জিনিস! রাখলেই গোটা জীবন বরবাদ! আর্থিক সংকটে ভাসবে সংসার! বাড়ি ছেড়ে পালাবে মা লক্ষ্মী! শুরু হবে ঘোর অমঙ্গল! দাম্পত্য জীবনে ধরবে ফাটল! ঘনিয়ে আসবে বিপদ! দেখুন তো আপনার বাথরুমেও আছে কি না এই ৩টি জিনিস! বাথরুম…

এবার সেরা পুজোর মুকুট পেল কে? উত্তর জানিয়ে দিল Lions দশBhuja সম্মান ২০২৩ বাঙালীর সেরা উৎসব দুর্গাপুজো। বাংলা তথা বিশ্বের এই সর্ববৃহৎ উৎসবের সঙ্গে জড়িয়ে রয়েছে বিশ্বের সর্ববৃহৎ এনজিও লায়ন্স ক্লাব। লায়ন্স ক্লাব দীর্ঘদিন ধরেই কলকাতা সহ ভারত বর্ষের বিভিন্ন সামাজিক কাজকর্মের সঙ্গে জড়িয়ে রয়েছে। তথাকথিত বাংলার দুর্গা উৎসবেও যারা বিশেষ পুজো করে যেমন, থিম…

অন্যান্য বারের তুলনায় এবারের পুজোটা বেশ আলাদা। শহর কিংবা শহরতলীর পুজো দেখতে মহালয়ার দিন থেকেই মণ্ডপে মণ্ডপে উপচে পড়েছে মানুষের ভীড়। শহরের রাজপথ থেকে অলিগলি সর্বত্র ঢল নেমেছে মানুষের। প্রতিদিন বিপুল সংখ্যক এই মানুষকে স্বাচ্ছন্দে এবং নিরাপত্তার সঙ্গেযাত্রীকে দ্রুত দেশের এক প্রান্ত থেকে অপর প্রান্তে পৌঁছে দেওয়ার জন্য ভারতীয় রেলের জুড়ি মেলা ভার। উৎসবের মরশুমে…