Borsha

বর্ষার মরশুম শুরু হতেই গঙ্গা, পদ্মা, রূপনারায়ণ সহ দীঘা এবং দক্ষিণ ২৪ পরগনায় ইলিশ (Ilish) ধরার হিড়িক পড়ে যায়। প্রতিবছরের মতো এই বছরও শুরু হয়েছে ইলিশকে (Hilsa) জাল বন্দি করা। এরই মধ্যে শুক্রবার দীঘায় (Digha) উঠল টন টন ইলিশ আর এই টন টন ইলিশ ওঠার ফলে জলের দরে বিক্রি হচ্ছে মাছের রাণী।

Byte

শুক্রবার দিঘার মোহনা বাজারে ৪০ থেকে ৫০ টন ইলিশ এসেছে। মরশুমের প্রথম এত সংখ্যক ইলিশ জালে উঠল বলে জানা যাচ্ছে মৎস্যজীবীদের থেকে। বিপুল পরিমাণে ওঠা এই ইলিশ দেখতে সকাল থেকেই ভিড় জমান সাধারণ মানুষ। আর তার সঙ্গে সঙ্গেই চলে ইলিশ কেনাকাটা।

Byte

ইলিশ সব সময় টক্কর দিয়েছে খাসির মাংস কে বাজারে খাসির মাংস এবং ইলিশের দর নিয়ে সর্বদাই চলেছে তুলনা চলতি বাজারে মটন বিক্রি হচ্ছে ৭৫০ থেকে ৮০০ টাকা কিলো দরে। সেই জায়গায় দীঘায় যে সকল ইলিশ আমদানি হয়েছে সেগুলির ওজন কোনটির ৫০০ থেকে ৭০০ গ্রাম আবার কোনোটির ওজন ১ কেজি বা তার বেশি। এক্ষেত্রে যে দাম আমাদের নজরে আসে তার থেকেও অনেক কমে বিক্রি হচ্ছে সেই সকল ইলিশ।

যথারীতি এত কম দামে ইলিশ পেতে হাতের নাগালে সোনা বাবার মতন অবস্থা বাঙ্গালির কাতারে কাতারে মানুষ ভিড়ও জমাচ্ছে শুধুমাত্র সেই ইলিশ কিনে নিয়ে বাড়ি যাওয়ার জন্য।